Ваш дачный
помощник


Получай свежие новости Подпишись на рассылку
bioban

Блюда из овощей

  по релевантности по дате
Найдено: 13
Область поиска: теги — Блюда из овощей [x]

Блюда из кабачков

Урожай кабачков в этом году несказанно порадовал. Кроме всевозможных заготовок на зиму, из этого овоща можно приготовить массу разнообразных блюд. К тому же кабачок легко усваивается и является диетическим продуктом. Кабачки в томатном соусе Ингредиенты : 0,5 кг кабачков, 6 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу. Приготовление : Для приготовления кабачков в томатном соусе очищенный...

Блюда из тыквы

Блюда из тыквы очень распространены в Европе, а вот у нас этот продукт хозяйки редко используют для создания кулинарных ш едевров. Может, мы просто не знаем, что из нее можно приготовить? Запеканка из тыквы Ингредиенты : 1 кг тыквы, 80 г манной крупы, 500 г молока, 9 яиц, 120 г сливочного масла, 60 г тертого сыра, 60 г изюма без косточек, 1 ст. ложка сахара, соль. Приготовление : Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и варите до готовности. Затем всыпьте манную крупу и, помешивая,...

Салат "Пасха"

К пасхальному столу предлагаем вам приготовить оригинальный и сытный салат. Пасхальный салат Ингредиенты : 150 г филе малосольной сельди, 200 г отварного картофеля, 3 отварных моркови, 150 г консервированной стручковой фасоли, 2 маринованных огурца, 3 яблока, 2 вареных яйца, 200 – 300 г майонеза, 1\2 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, соль. Для украшения: 3 вареных очищенных яйца (или 5 перепелиных), 1 красная луковица, клюква, соль. Приготовление : Филе сельди, картофель...

Блюда из гороха

Горох самый богатый источник белка среди овощных культур. Белки этого питательного зерна сходны с белками мяса, так как содержат ряд незаменимых аминокислот, которые так необходимы организму в последние дни поста. Пюре из гороха Ингредиенты : 1 стакан гороха, 2 ст. л. растительного масла, 1 головка репчатого лука, 0,5 ч. л. соли. Приготовление : Горох перебрать, промыть и затем сварить на слабом огне. Когда горох сварится, оставшуюся воду слить, положить соль, после чего горох размешать...

Напитки для здоровья

Употребление вкусных и полезных витаминных напитков – один из самых лучших способов насытить свой организм витаминами и другими полезными веществами. Нередко бывает так, что с приходом весны, когда, казалось бы, все вокруг начинает цвести и бурлить новой жизнью, мы все сильнее чувствуем внутреннюю слабость, особенно по утрам, быструю утомляемость и общую апатию. Все это – следствие авитаминоза и послезимняя зашлакованность организма. Справиться с этими проблемами помогут очень простые в приготовлении...

Салат из фасоли, тушеной в уксусе

Салат из фасоли, тушеной в уксусе Ингредиенты : 500 г белой фасоли, 2 ст. ложки уксуса, 1 красная луковица, 2 ст. ложки майонеза, соль. Приготовление : 1. Фасоль замочить на ночь, воду слить. Уксус развести в 1/2 стакана воды. Фасоль тушить в кастрюле в ук сусе. Довести фасоль до готовности, посолить. 2. Красную луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Фасоль охладить, выложить в салатник, добавить репчатый лук, заправить салат майонезом и сразу подать к столу.

Фасоль с луком и помидорами

Как приготовить салат из фасоли, лука и помидоров Тушеная в томате фасоль Ингредиенты :: фасоль – 500 гр. масло растительное – 200 гр. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 2 головки паста томатная – 1 ст. л. помидор – 5 шт. лист лавровый – 1 шт. петрушка – по вкусу соль – по вкусу перец черный – по вкусу вода – 1 ст. л. Приготовление : Фасоль промыть и отварить в соленой воде до полной готовности. Приготовить соус. Репчатый лук нарезать полукольцами. Спассеровать. Добавить воду и измельченный чеснок...

Картофель, тушеный с фасолью

Приготовление тушеного картофеля с фасолью. Пальчики оближешь! Рецепт тушеного картофеля с фасолью Ингредиенты : картофель – 6 шт. фасоль – 1 стакан лук репчатый – 1 шт. сметана – 4 ст. л. паста томатная – 4 ст. л. масло растительное – 2 ст. л. соль – по вкусу перец черный – по вкусу Приготовление : Картофель почистить, отварить, нарезать ломтиками и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Фасоль промыть и отварить. Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. В кастрюле...

Грузинский суп-пюре из фасоли (лобио)

Невероятно нежный суп-пюре по стариному грузинскому рецепту. Грузинский суп-пюре Ингредиенты: Отварная фасоль – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Красный горький перец – ? часть Лавровый лист – 1-2 шт. Чеснок – 2 зубочка Приправа хмели-сунели, подсолнечное масло, зелень кинзы, соль, черный перец молотый. Приготовление: Необходимо заранее приготовить фасоль: залить сухую фасоль водой и оставить на несколько часов, затем отварить до готовности в подсоленной воде. Воду, в которой варилась фасоль не выливать...

Фасоль в томате

Простой рецепт вкусного блюда! Фасоль получается нежной и сочной. Фасоль в томате Ингредиенты: фасоль - 100 г вода - 400 г лук репчатый - 40 г масло растительное - 20 г томат-пюре "Помидорка" - 10 г зелень укропа - 2 г соль по вкусу Приготовление: Фасоль замочите в холодной воде на 2-3 часа, затем, поменяв воду, сварите до готовности. Лук мелко порубите, спассеруйте на масле с томатом, соедините с фасолью, посолите и перемешайте. При подаче выложите фасоль на блюдо, оформите...

Красивый новогодний стол

Новогодний стол должен буквально "ломиться" от разнообразных блюд. Сегодня предлагаем приготовить для праздничного стола мясные блюда, а чтобы они не были слишком тяжелыми, разбавим их овощами. Мясные рулетики Эскимо на палочке Ингредиенты (на 4 порции): 600 г. свинины (шейной части), 100 г куриного филе, 1 морковь, 6 шт. чернослива, чеснок, соль, специи по вкусу. Для украшения : Фольга, шпажки (палочки от мороженого). Приготовление : Свинину нарезают, как на отбивные, отбивают...

Новогоднее меню

Продолжаем составлять меню для новогоднего стола. Сегодня пришел черед горячих блюд. Мясо с овощами "Травяное изобилие" Ингредиенты : 1 кг свинины (можно взять говядину, только ее надо тушить подольше), по пучку петрушки, укропа, кинзы, 1 головка лука репчатого, 1 ст. л. масла сливочного, 2 шт. перца сладкого, 2 шт. помидоров, соль по вкусу, перец черный молотый. Приготовление : Мясо нарезать тонкими пластинами, как на маленькие отбивные. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами...

Красивые бутерброды

Перед подачей горячих блюд на праздничный стол ставятся холодные закуски, которыми можно заморить червячка, пока не принесли основное блюдо. Но раз стол праздничный, то и бутерброды должны быть не просто вкусными, но и красивыми. Проявив смекалку и воображение, можно создать настоящие кулинарные шедевры. Бутерброд арбуз Ингредиенты: Нарезка из белого хлеба, помидор, перец сладкий зеленый (можно замороженный), сыр для тостов, маслины без косточек, сливочное масло, любая зелень для оформления...
AlfaSystems massmedia K3FN2SA