Огород на подоконнике | Дачный ежедневник
Ваш дачный
помощник


Получай свежие новости Подпишись на рассылку
bioban


Огород на подоконнике

Успех выращивания огорода на подоконнике зависит от многих факторов, которые надо обязательно учитывать при организации своего комнатного огорода. 

Огород на подоконнике

Выращивание овощей в домашних условиях

На выращивание овощей в домашних условиях влияют освещенность,  влажность и температура. В домашних условиях эти факторы легко изменять. Так, количество света, попадающего на растения, зависит от его расположения относительно окна, а на влажность и температуру влияет удаленность от отопительных приборов.

Повлиять на рост и развитие растений в домашних условиях могут болезни и вредители, особенно их массовое появление. Если вовремя не принять меры, можно потерять все посадки.

Растения можно размещать в ящиках с грунтом или в отдельных контейнерах (кашпо, стаканчиках). Грунт должен быть легким, питательным, способным удерживать питательные вещества и пропускать воздух к корням. Обязателен дренаж для стока лишней влаги. Грунт не должен содержать возбудителей болезней и вредителей.

Подготовка семян к посеву

Прежде, чем приступить к посеву, нужно выбрать качественный посевной материал. Выбирайте крупные семена, не поврежденные болезнями и вредителями. Подготовка семян к посеву заключается в замачивание семян, так они быстрее прорастут. Особенно нуждаются в замачивании семена укропа, шпината, свеклы, капусты, моркови и других культур, которые не могут похвастаться быстрым прорастанием.

Для замачивания семян возьмите воду температурой не выше 40 градусов. Семена петрушки, моркови, свеклы, томата выдерживайте в воде 48 часов, семена тыквенных культур, капусты, редиса, салата – 12 часов, лука – 6 – 8 часов; бобовых – до 6 часов. Семена укропа намачивать придется 3 – 4 дня. В первые 2 дня воду меняйте каждый день, после можно уже не менять. Также в процессе намачивания в воду можно добавлять стимуляторы роста, перед применением внимательно прочтите инструкцию.

Какие овощи можно вырастить на подоконнике

Вырастить на подоконнике можно очень многие овощи: перец сладкий и острый, огурец, многолетние овощи (щавель, ревень, эстрагон-тархун, мелиссу, мяту, стевию), корнеплодные овощи, луковичные и, конечно, листовые овощные растения. Листовые овощи представляют наибольший интерес для комнатной культуры. В них входят салаты: кочанный, листовой салат и ромен, шпинат, эндивий, эскариол и цикорный салат Витлуф, кресс-салат, листовая горчица и другие. Ценность этой группы растений состоит в том, что они могут расти (доращиваться и выгоняться) в то время, когда другие овощи расти не могут (ноябрь – февраль).

 zelenyi-luk-kak-virastit-na-podokonike.

Выращиваем овощи дома

Существует несколько способов вырастить комнатный огород: посевом семян, через рассаду, выкопать и поместить на доращивание, либо заняться выгонкой. Если эти приемы умело сочетать и чередовать, то вам удастся создать отличный огород на подоконнике.

Хорошо удаются доращиванием петрушка, луки, пряные травы, сельдерей. Чтобы воспользоваться этим приемом, перед наступлением холодов выкопайте растения вместе с корнями и поместите в емкость, занесите в дом. В теплых комфортных условиях растения продолжат свой рост.

Выгонкой занимался каждый. Если в школе на уроках биологии вы помещали пророщенную луковицу в воду, и из нее отрастали зеленые перья, этот как раз и была выгонка. Кроме лука для выгонки годятся небольшие корнеплоды свеклы, петрушки, сельдерея. Чтобы получить их зеленые листья, срежьте снизу корнеплода небольшую часть и поставьте ее в блюдечко с водой, спустя время появятся молодые листочки. для выгонки корнеплодов требуется много воды, поэтому придется постоянно следить за ее количеством и подливать при необходимости.

Существуют культуры, которые можно выращивать из семян круглый год, – кресс-салат и горчица листовая. Это нетребовательные к теплу культуры, очень скороспелые: кресс-салат пригоден к потреблению через 12 - 15 дней после появления всходов, горчица – через 20 - 30 дней, их можно использовать как уплотнители при выращивании других культур.

Овощи – это материал для огородных композиций и украшение обеденного стола. Поэкспериментируйте со своим огородом на подоконнике - добейтесь оптимального сочетания полезного с приятным!

 Наталья Юрьевна Антипова, старший научный сотрудник 

Западно-Сибирской овощной опытной станции.

Теги
Комнатный огород



Читайте еще по этой теме:



Важные новости

Актуальные новости

AlfaSystems massmedia K3FN2SA